Копченое мясо в Уфе

... форель может весить 30–35 килограмм. Мясо морской форели обогащено полиненасыщенными жирными и омега ... . Её можно приготовить разными способами: жареную, тушёную, копчёную и др.

... : Оболочка из белкозина, стандартные батоны весом около 300 грамм, высокий уровень жиловки мяса. Стандарт Халяль. Содержание жира в партии не больше 10-15%. Ручная набивка ...

... дней, дополнительно проводится холодное копчение ольхово-яблоневой щепой для ... весом около 250-265 грамм, высокий уровень жиловки мяса. Стандарт Халяль. Содержание жира в партии не ...