ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР VIATTO BH20

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Планетарный миксер VIATTO BH20 используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 105/180/408 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 20л. Максимальная загрузка при замешивании: муки - 3 кг, теста - 6 кг.

Основные характеристики:

Бренд

VIATTO

Страна

Китай

Артикул

BH-20,220V

Напряжение, В

220

Мощность, кВт

0.75

Вес, кг

73

Длина, мм

520

Ширина, мм

420

Высота, мм

760

Емкость дежи, л

20

Кол-во скоростей

3

Максимальная загрузка теста, кг

6

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Скорость вращения, об/мин

408

Тип крепления дежи

съемная

Размеры в упаковке (дл.), мм

570

Размеры в упаковке (шир.), мм

500

Размеры в упаковке (выс.), мм

925

Вес в упаковке, кг

100

Комплект поставки

Венчик, лопатка, крюк

предоплата

Характеристики