... изделия, приготовленные из мясного фарша, жира, субпродуктов с добавлением соли, специй, подвергнутые термической обработке до полной готовности к употреблению.
Колбасные изделия ...
... 125 кг/ч
Единовременная загрузка не более 25 кг.
Время обработки одного цикла обработкисубпродуктов 7-12 минут.
Температура воды 40-75 °С
Потребляемая мощность ...