Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу
МаркаБез марки
ХолодообеспечениеВстроенное
Размеры (ДхГхВ)1480х700х570 мм
Температурный режим0…+5 C°
КомпрессорDanfoss
КонтроллерEVCO
Ванна встраиваемая холодильная среднетемпературная ВВХС («салат-бар») - это профессиональное оборудование предназначенное для охлаждения, демонстрации и кратковременного хранения готовых холодных блюд без изменения их вкусовых качеств. В основном к холодным блюдам относят салаты, отсюда и название "салат-бар".
Встраиваемая ванна устанавливается на предприятиях общественного питания, магазинах, в ресторанах и заведениях быстрого питания. Она предназначена для монтирования в охлаждаемую линию раздачи либо в отдельно стоящий прилавок или витрину и имеет встроенный холодильный агрегат. Ванна устанавливается в уже подготовленный вырез в столешнице прилавка или витрины, при этом видимым, со стороны покупателя остается только небольшой бортик и охлаждаемая ванна.
Корпус ванны изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Внутренние размеры ванны позволяют использовать в работе набор стандартных гастроемкостей (гастроемкости в комплект поставки не входят). Также данная модель может быть оборудована верхней полкой из закаленного стекла, которая расширяет функциональные возможности холодильного прилавка. Полка устанавливается на столешнице прилавка и крепится к ванне через имеющиеся отверстия. Под полкой располагается светильник, имеющий светодиодную подсветку, за счет которой выставляемые продукты буду выглядеть более натурально и аппетитно.
В зависимости от условий эксплуатации прилавка (температура, относительная влажность и т.д.), возможна корректировка режима работы холодильного агрегата с помощью перенастройки контроллера на пульте управления. В состав пульта управления входит система включения/выключения холодильного агрегата и светильника полки, а также контроллер, который служит для автоматического поддержания температуры на охлаждаемой поверхности ванны. Заводская настройка обеспечивает оптимальный режим работы изделия. Перенастройка контроллера осуществляется только работниками сервисной службы. В состоянии поставки пульт управления холодильным агрегатом ванны закреплен на его кожухе, но при монтаже ванны легко может быть установлен в любом удобном для эксплуатации месте охлаждаемого прилавка или витрины. Для слива конденсата из ванны в ней имеется сливной патрубок.
Стандартная комплектация прилавка «Салат-бар»
- корпус и охлаждаемая ванна из нержавеющей стали
- встроенный холодильный агрегат
- пульт управления
- деревянная упаковка
Дополнительные опции
-комплект полки с подсветкой
-полка стеклянная из закаленного стекла
Наименование
Ванна встраиваемая ВВХС-1,48/0,7 (4*GN 1/1, встроенное холодоснабжение, агрегат в кожухе)
Исполнение
корпус из нержавеющей стали
Глубина выкладки
- мм
Охлаждаемая площадь стола, не менее
- м2
Количество полок
-
Площадь выкладки (м2)
0,730
Полезный объем выкладки (м)
0,106 м3
Потребление электроэнергии в сутки (кВт)
-
Температура окружающей среды
+12…+25
Охлаждаемая площадь поддонов и полок для выкладки продуктов
-
Тип охлаждения
Статическое
Способ оттаивания
естеств. теплопритоками
Мощность оттаивания
-
Напряжение
220
Номинальный ток, A
-
Номинальная мощность ламп, Вт
14,4 вт/м
Габариты без упаковки (ДхГхВ)
1480х700х570
Габариты в упаковке (ДхГхВ)
-х-х-
Нетто, не более кг
67
Брутто, не более кг
-
предоплата
Сфера использования: | Мясные магазины, Продуктовые магазины, магазины самообслуживания, Супермаркеты, Торговые магазины |
Расположение холодильного агрегата: | Встроенный |
Тип установки: | |
Вид оборудования: | Прилавок холодильный |
Функциональное назначение: | |
Производитель: | Марихолодмаш |
Страна производства: | Россия |
Качество товара/услуги: | 0% |
Актуальность цены/наличия: | 0% |
Доставка в срок: | 0% |
Способы оплаты
Наличными
Работаем с НДС
Безналичный расчет
Предоплата
Гарантийные условия
Способы доставки
Самовывоз
Доставка транспортной компанией
Еще смотрят