УНИВЕРСАЛЬНАЯ КУХОННАЯ МАШИНА ПЕРМЬТОРГМАШ УКМ-06

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Универсальная кухонная машина УКМ-06 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем. Производительность при приготовлении мясного и рыбного фаршей 250 кг/час, при нарезании сырых овощей брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч, кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм(картофель, свекла)-200 кг/час, (огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч, шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч, кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч, пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч. При нарезании вареных овощей: пластинками 10х12х12 мм - (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч, соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч. При протирании вареного картофеля – 400 кг/ч. Количество рабочих дисков – 8 шт.

Основные характеристики:

Бренд

ПермьТоргмаш

Страна

Россия

Напряжение, В

380

Мощность, кВт

1.1

Вес, кг

82

Длина, мм

958

Ширина, мм

586

Высота, мм

577

Вес в упаковке, кг

121

Комплект поставки

ПМ- приводной механизм,ММ-мясорубка,МО- механизм овощерезательно -протирочный,П-01 - подставка .

предоплата

Характеристики